ШАРЛОТКА

Шарлотка
сладкий десерт из яблок, запеченных в тесте. Название – по имени королевы Шарлотты.
Шарлотта (София Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая) - Charlotte (1744–1818)
королева Великобритании, жена короля Георга III (1738–1820) и бабушка королевы Виктории. Шарлотта была младшей дочерью герцога Шарля Луи Фредерика Мекленбург-Стрелицкого (1707–1752) и герцогини Елизаветы Альбертины Саксонской (1713–1761). В возрасте 17 лет она стала супругой короля Великобритании. У них было 15 детей, только двое из которых умерли в детстве. Королева Шарлотта очень любила искусство и, в частности, оказывала поддержку своему учителю музыки Иоганну Кристиану Баху (сыну знаменитого композитора) и В. А. Моцарту, который в возрасте 8 лет посвятил ей один из своих опусов. Она также широко занималась благотворительностью. Королева хорошо знала ботанику и участвовала в создании Королевского ботанического сада. Королеве Шарлотте принадлежит рецепт сладкого десерта из яблок, запеченных в тесте (шарлотки).

Синонимы:
запеканка, кушанье, пирог, собака



Судьба эпонимов. Словарь-справочник 

ШАТОБРИАН →← ЧИСЛО МАХА

T: 0.096438999 M: 3 D: 3